Kulit

Ini Adakah Diet Anti Penuaan Anda Pernah Pernah Dengar


Antonio de Moraes Barros Filho / Getty Images

Beberapa tahun kebelakangan ini telah menyaksikan peningkatan minat dalam diet alkali anti-penuaan yang disukai oleh selebriti dari Elle Macpherson ke Victoria Beckham, sebahagian besarnya jatuh ke bawah untuk kesihatan, badan dan kecantikan yang dilaporkan. Tetapi sementara penurunan berat badan dan peningkatan kesihatan umum sering menjadi cabaran utama bagi pemakanan alkali, ada pelbagai manfaat khusus kulit yang dapat diperolehi dari perhatian terhadap tahap pH badan kita-di antaranya, peningkatan pengeluaran kolagen (halo, semula jadi anti-penuaan mekanisme), mengurangkan keradangan, khasiat kulit kering yang lebih baik dan menguatkan fungsi penghalang kulit. Kesemua ini menyumbang kepada kulit yang lebih sihat, lebih baik dilindungi kulit yang kurang terdedah kepada tanda-tanda awal penuaan. Tertarik? Inilah panduan kami untuk faedah anti-penuaan diet alkali yang diluluskan A-senarai.

Di manakah datangnya?

Walaupun konsep itu meletup pada tahun 2014, diet alkali tidak begitu baru. Akarnya dapat dikesan melalui Ayurveda kembali ke Hindu purba, sementara diet Hay '20s (bernama selepas doktor William Howard Hay) memisahkan makanan ke dalam kategori-asid dan alkali-dengan penekanan untuk memakan lebih banyak daripada yang terakhir dan kurang bekas. The '80s mempunyai versi, juga dikenali sebagai makanan yang menggabungkan makanan. Penyerapan moden makanan alkali, bagaimanapun-seperti resipi dan kaedah yang dianjurkan oleh Natasha Corrett dan Vicki Edgson, ahli koki gourmet dan pakar pemakanan di belakang Jujur Sihat-membuat perbaikan rumah homeopati di belakang idea itu.

Apa yang Terlibat?

Secara ringkasnya, diet alkali adalah semua tentang cara makan yang membantu mengoptimumkan keseimbangan pH semula jadi badan anda dengan mengurangkan jumlah makanan berbentuk asid yang kita makan-paket dan makanan yang diproses, daging merah, alkohol, kopi dan meningkatkan yang membentuk alkali, seperti sayur-sayuran berdaun segar, wortel, alpukat, bit, dan quinoa.

Ia semua bergantung kepada idea bahawa mengikuti penghadaman, makanan menjadi bahan baru yang disifatkan oleh para saintis sebagai "awak" sebelum diserap ke dalam aliran darah. Sesetengah makanan menghasilkan abu alkali, yang lain adalah berasid. Walaupun proses semulajadi badan berusaha untuk menjaga tahap pH darah anda pada sedikit alkali 7.4 (badan yang sihat akan duduk di antara julat sempit 7.35-7.45), difikirkan bahawa makan makanan yang lebih mudah dicerna dan sudah lebih alkali, akan membantu membuat proses penyeimbangan ini lebih mudah.

"Badan yang terlalu berasid akan menjadi lebih terdedah kepada penyakit, kelesuan, kulit yang lemah, insomnia, perubahan mood, dan segala macam penyakit yang berkaitan dengan tubuh yang penuh dengan tekanan, jelaskan Natasha Corrett dan Vicki Edgson dalam buku mereka, Jujur Sihat. "Hentikan tekanan untuk mencerna dan memproses jumlah makanan yang banyak seperti gula halus, gluten, tenusu dan daging, dan badan akan segera dilepaskan daripada pembentukan asid. Akibatnya, ia akan berkembang maju dalam keadaan yang lebih beralkali

Walaupun banyak rancangan makan beralkali memberi nasihat kepada vegetarian, kunci sebenar ialah menyerang baki alkohol 70:30 untuk makanan berasid. Bagaimana anda menyerang keseimbangan itu, bagaimanapun, adalah sebahagian besarnya kepada anda.

Siapa yang Melakukannya?

Victoria Beckham telah menyanyikan pujian tentang buku resipi Corrett dan Edgson yang pertama, Jujur Sihat, sementara Elle Macpherson telah mendasarkan seluruh rangkaian suplemen Super Elixir WelleCo terhadap prinsip-prinsip keseimbangan asid alkali. Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow, dan Kate Hudson semuanya dikatakan peminat makanan alkali, bersama dengan Kirsten Dunst, Alicia Silverstone, dan Gisele BGjndchen, yang suaminya, bintang bola sepak Amerika, Tom Brady, mengatakan dia makan 80 peratus diet alkali.

Diet Alkali: Bagaimana Memulakan

Pertama, anda perlu menyusun makanan alkali dari berasid, yang tidak selalu jelas. Lemons dan limau, misalnya, kelihatan sangat berasid tetapi sebenarnya menghasilkan abu alkali. Sebaliknya adalah benar untuk kebanyakan daging dan tenusu. Cara terbaik untuk mengesan makanan mana adalah untuk mendapatkan carta makanan alkali. Oleh kerana carta ini belum berdasarkan pengelasan rasmi, bagaimanapun, adalah penting untuk menggunakan salah satu yang dihasilkan oleh sumber yang boleh dipercayai, dan yang selalu dikemas kini berdasarkan ujian biokimia yang terkini. Kebanyakan buku resipi alkali (lihat kegemaran kami di bawah) datang dengan ini.

Sebaik sahaja anda tahu makanan mana yang perlu diberi keutamaan, mulakan dengan membuat perubahan kecil. Sebagai contoh, minuman beralkohol hijau dengan sarapan pagi. Salad yang kaya dengan nutrien untuk makan tengah hari, bukan sandwic cepat. Dengan hati-hati menenun lebih banyak hidangan alkali ke dalam diet anda, anda akan dapat dengan mudah mengesan dan membina kemajuan anda. Ini adalah perubahan gaya hidup selepas semua, bukan diet berpakaian enam minggu.

Perancangan makan mingguan datang sangat disyorkan oleh para ahli nutrisi, terutamanya ketika memakan makanan beralkali. Dalam buku barunya, ВJujur Sihat dalam Cepat, Corrett memberi penekanan pada hari-hari kerja sehingga penyerapan makanan yang lazat sepanjang minggu adalah lebih mudah, lebih cepat, dan bebas dari kesulitan. Ia juga akan memberi anda permulaan awal pada makan tengah hari yang dibungkus yang boleh anda ambil untuk bekerja dengan anda untuk mengelakkan daripada jatuh gerobak.

Jangan mengalahkan diri jika anda tergelincir. Seperti yang ditulis Edgson Jujur Sihat untuk Kehidupan, "Tolong izinkan diri anda mempunyai 'radar luar'; ia adalah satu eksperimen yang hebat untuk memerhatikan bagaimana makanan tersebut memberi kesan kepada anda. Makan alkalin bukan diet, ia adalah cara hidup dan oleh itu harus-dan mampu menyesuaikan diri.

Bersedia untuk bermula? Teruskan membaca untuk melihat pilihan makanan dan makanan tambahan alkali yang terbaik di bawah.

Apakah Manfaat Anti Penuaan?

Banyak masalah kulit, termasuk keradangan, kekeringan melampau, ekzema, dan psoriasis, dapat dikesan kembali kepada masalah dengan tahap ketoksikan usus dan sistem pencernaan. Dengan mengambil tekanan tambahan makanan terlalu berasid, pakar makan alkali bersetuju bahawa anda mungkin akan menyerang akar punca jerawat anda, mengurangkan suar dan membina semula kekuatan fungsi penghalang kulit anda.

'Makan makanan yang kaya dengan makanan berbentuk asid memusnahkan beberapa manfaat perlindungan yang disediakan oleh asid lemak penting seperti omega-3, dan menyebabkan keradangan, paras kolesterol tinggi, dan kulit yang rosak, menulis Corrett dan Edgson dalam buku mereka, Jujur Sihat untuk Kehidupan. "Tetapi selepas rejim makan beralkali memancarkan kulit, meningkatkan pengeluaran kolagen, dan melindungi keutuhan kulit, memastikan halangan ajaib ini tetap utuh dan sihat."

Facialist Miranda Kerr, Ildi Pekar, bersetuju: "kulit yang kering dan kering mempunyai masalah biasa yang sama: pH dalam kulit tidak seimbang. Dengan memakan makanan beralkali dan menggunakan produk yang tepat, anda akan dapat menyampaikan nutrien yang diperlukan oleh kulit agar seimbang.

Sekiranya kulit yang lebih kuat, lebih sihat, berkilat dan lebih berseri tidak mencukupi untuk anda, faedah juga menghulurkan untuk meningkatkan kekuatan dan kecergasan rambut dan kuku anda, dengan memastikan akar dan kutikinya lebih baik dipelihara dengan mineral dan protein penting, juga sebagai meningkatkan tahap tenaga, mood, dan kesihatan dan imuniti keseluruhan anda.

Kedai Buku Diet Alkali Di Bawah

Stephan Domenig The Alkaline Cure $ 5ShopDarrin Wiggins Diet Alkali: Demystified $ 7ShopNatasha Corrett Jujur Sihat dalam $ 28Shop CepatSuper Elixir Alkalising Greens 300g $ 135Shop

Pernahkah anda mencuba diet alkali? Atau adakah anda mempunyai sebarang soalan? Teruskan ke Facebook dan sertai kumpulan peminat kecantikan kami dalam komuniti kami Talian Kecantikan British.